舒蘭大米分享豆角肉絲飯的做法，用料：豆角適量、梅花肉適量、生抽2勺、老抽2勺、鹽1勺、蒜5瓣、豆角肉燜飯的做法步驟：

1.豆角洗干凈，掰成段，肉切片。

2.蒜切好，鍋中放少許底油，加入蒜爆香，加入肉翻炒，加入生抽。

3.放入豆角，加老抽和鹽，繼續翻炒，不需要炒熟，把調料炒勻即可。

4.把淘好的大米放在鍋底，把炒好的豆角和肉放在上面，水放一小碗就可以。