舒蘭大米之蠶豆燜飯的做法，蠶豆飯的用料：蠶豆一盤、臘腸、大米適量克、鹽適量、醬油適量、春筍適量、小蔥1根、香菇2朵，蠶豆飯的做法：

1.將一根春筍切片焯水兩分鐘撈出 蠶豆去殼去皮 將香菇切成丁 香腸的一小部分切成丁、其他切成片即可。

2.鍋里下一點油，下臘腸和香菇丁炒香盛出，準備兩小碗米，電飯鍋里放和平時煮飯一樣多的水，將炒好的臘腸和香菇丁加入。

3.加適量六月鮮12克醬油，2勺鹽，一點點白糖提鮮，稍微攪拌一下，按煮飯鍵即可。

飯煮到水分干，大概就是飯好提前10分鐘左右， 入炒好的筍片和蠶豆，蓋上鍋蓋繼續到飯自動煮 好。

4.再撒點蔥花就可以了。